Gesundheitstipp 11: Knoblauch

Knoblauch stinkt und verursacht Mundgeruch - leider sind viele Menschen dieser Meinung, obwohl Knoblauch, richtig verwendet, ein Gaumenschmauß ist. Daneben ist er aber auch sehr gesund: Knoblauchöl wird schon seit langer Zeit in der natürlichen Medizin verwendet. Er wird zum Schutz vor Bakterien, Viren und Parasiten-Infektionen angewandt und stärkt zudem das Immunsystem.

Knoblauch enthält Mangan sowie essentielle Aminosäuren als auch Antioxidantien. Diese können zur gesunden Bildung von Knochen und Bindegewebe beitragen, den Knochenstoffwechsel und die Kalziumaufnahme begünstigen sowie für eine ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse sorgen.

Studien haben ergeben, dass dessen krebsvorbeugende Eigenschaften möglicherweise bei verschiedenen Krebsarten wie Magen-, Lungen-, Darm- und Brustkrebs unterstützend wirken kann.